いかり 吉野葛入り創作手延べ素麺（油不使用）
本体価格 599 円
(税込価格 646 円／税8%) 【軽】
【軽】印が表示されている商品は軽減税率（8%）対象商品となります。
商品コード： 4970307504388
【内容量 300ｇ】
日本でも指折りの創作手延師によるこだわりの一品！
吉野葛入。油を使わず独特の技術で手間をかけて作っています。
温度・湿度とも徹底管理された部屋で、平たい麺帯を100層以上重ね、油は使わず縄のようにより上げる、独特の技術で手間をかけて作っています。
特徴は「油を使わない」こと、「薄力粉」を使用すること、さらにきめ細かい吉野葛で光沢を出すことです。 一般的なそうめんは「強力粉」を使いますが、あえて手間と時間、技術が必要な「薄力粉」を使用し時間をかけて作り上げました｡
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