香ばしく焼き上げた銀鱈西京焼を中心に、やさしい味わいの和惣菜を彩り豊かに詰め合わせました。
西京味噌の上品な甘みと、ふっくらとした身の旨みが広がる一品です。

なす・人参・里芋・竹の子・かぼちゃは、それぞれの素材の持ち味を活かした煮付に。
さつまいもはほんのりレモンを効かせ、さっぱりとした後味に仕上げました。

さらに、ふきと菜の花のお浸しを添え、季節感とほろ苦さをアクセントに。
和のやさしさをぎゅっと詰め込んだ、バランスの良い和風デリセットです。